A população mundial está envelhecendo rapidamente. A OMS prevê que, entre 2015 e 2050, o número de pessoas com mais de 60 anos aumentará de 12% para 22%, e na Espanha, os maiores de 65 anos representarão mais de 30% da população até 2050. No Brasil, estima-se que, em 2060, os idosos serão 25,5% da população.
O envelhecimento está associado ao aumento de doenças, como perda auditiva, catarata, diabetes e demência, além de condições complexas conhecidas como síndromes geriátricas. Portanto, manter a saúde na velhice é essencial para garantir qualidade de vida.
Pesquisas recentes indicam que o cacau pode ser um agente quimiopreventivo eficaz. Rico em polifenóis, especialmente flavonóis, o cacau oferece benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças crônicas, como câncer e doenças cardiovasculares. Além disso, pode melhorar a função cognitiva e a saúde cardiovascular em idosos.
Estudos mostram que o consumo regular de chocolate está associado a uma menor hospitalização por insuficiência cardíaca e a uma redução significativa na deterioração cognitiva. O cacau também pode favorecer a microbiota intestinal, contribuindo para a saúde geral.
Em resumo, incluir cacau na dieta pode não só melhorar a cognição e a saúde cardiovascular, mas também aumentar a qualidade de vida na terceira idade.
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