Marfrig tem vagas em Itupeva (04/07/2022)


  Operador de Estufa


Marfrig Global Foods




Operador de Estufa




Responsável por executar os processos operacionais na área de Estufa, cumprindo os procedimentos de manipulação dos alimentos, visando garantir a realização do processo de forma adequada e sem contaminação do produto.




Responsabilidade




Alimentar a estufa, conforme padrão de manuseio previsto para cada produto;


Assegurar a qualidade do produto manuseado na estufa, por meio da aferição da temperatura, corte de peça, envio para laboratório ou retirada do suco rosado com o auxilio do espremedor de embalagens;



 

Assegurar a realização dos descarregamentos das estufas e transporte para área de descanso de carnes através da utilização de paleteiras após o término do processo;



 

Auxiliar na organização da sala de estufa e câmara, por meio do abastecimento e transporte de matérias primas;



 

Garantir a correta destinação dos produtos retirados da estufa, por meio da correta identificação e envio para área de embalagem;



 

Garantir o correto funcionamento das estufas, por meio da realização de check list antes, durante e depois da operação das mesmas;


Monitorar processamento térmico dos produtos durante o início, meio e término do trabalho, por meio do acompanhamento da temperatura nos painéis da estufa e regulagem quando necessário.


Mandar currículo em - https://www.vagas.com.br/vagas/v2401268/operador-de-estufa




Operador de Caldeira


Marfrig Global Foods


Auxiliar/ Operacional




Responsável pelo controle do supervisório da sala de comandos e dos equipamentos designados ao sistema.




Responsabilidades




Assegurar por meio de rotas que todos os equipamentos que englobam a caldeira estejam em seu funcionamento normal;


Contribuir para designar o melhor combustível de caldeira através da combustão por intermédio da visualização da fumaça a ser extraída da caldeira;



 

Controlar os parâmetros de controle para geração de vapor, por meio de supervisório;


Efetuar o abastecimento da caldeira, por meio da utilização de lenha;


Elaborar relatório diário acerca dos trabalhos realizados sob sua responsabilidade para informação da produção, mediante a constatação de anomalias, ou outras necessidades que possam ter a necessidade de um maior acompanhamento pelos demais responsáveis;


Garantir a boa qualidade e os parâmetros da água a ser adotada para a geração de vapor através das análises laboratoriais dos parâmetros de ph, dureza, sulfito, alcalinidade, sílica e orto fosfato, aplicando produtos químicos caso necessário;

 

Garantir que todos os procedimentos da caldeira estejam dentro dos parâmetros adotados pelo sistema por meio de check list para monitoramento dos parâmetros de pressão, volume de combustível utilizado, queima e descarga de fundo.


Mandar currículo em - https://www.vagas.com.br/vagas/v2385542/operador-de-caldeira




Auxiliar de Cozinha


Marfrig Global Foods


Auxiliar/ Operacional




Responsável por auxiliar em todas as atividades de pré-preparo, preparo e distribuição das refeições, assim como pela manutenção da


higiene do setor, dos equipamentos e dos utensílios, visando garantir a qualidade das refeições servidas na unidade.




Responsabilidades




Realizar a higienização e acondicionamento de todos os alimentos, de acordo com os procedimentos de bpf e orientação do superior;


Auxiliar nas atividades de coleta de dados de planilhas de controle conforme demanda e orientação do superior;



 

Auxiliar os cozinheiros nas atividades de cocção dos alimentos de acordo com o tipo de preparação, observando as normas de segurança alimentar e segurança do trabalho;


Realizar a montagem das saladas, mediante orientação do prato do dia, preocupando-se com a apresentação final da mesma, seguindo todos os procedimentos de bpf;


Realizar as atividades de pré-preparo das refeições, higienizando, cortando, temperando e armazenando de forma correta, por meio de orientações dos responsáveis pelo preparo dos alimentos, sempre de acordo com os procedimentos de bpf;


Realizar atendimento a todos os clientes, de forma educada e cordial, distribuindo as refeições de acordo com as regras de porcionamento estabelecidas pelo superior;


Realizar todo o processo de higienização dos utensílios, equipamentos e ambiente mediante cronograma e procedimentos descritos nos pops;

Mandar currículo em - https://www.vagas.com.br/vagas/v2400428/auxiliar-de-cozinha




Aprendiz


Marfrig Global Foods


Auxiliar/ Operacional


4 vagas




Descrição:


Temos oportunidades de Jovem Aprendiz pra você em diversas áreas.


Você conseguiria aqui na Marfrig obter experiência para conseguir se desenvolver.


Tenha registro em Carteira de Trabalho Profissional e ainda participe de treinamentos para aprimorar seu conhecimento.


Sua carga horária diária será de 6 horas atuando 4 dias da semana na empresa e 1 dia realizando o Curso - Segunda a Sexta.


Horário Administrativo.




Outros requisitos:


Disponibilidade para trabalhar no período da manhã/tarde;


Ensino Médio Finalizado ou Cursando.


Mandar currículo em - https://www.vagas.com.br/vagas/v2399111/aprendiz

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